Egipska fabryka piwa

05. 04. 2022
V międzynarodowa konferencja egzopolityki, historii i duchowości

Archeolodzy odkryli w Egipcie starożytną fabrykę piwoktóra produkowała napoje oddziałujące na umysł co najmniej 5000 lat temu. W ten sposób rozpowszechnili szereg starożytnych odkryć związanych z piwem, które pomogły współczesnej społeczności archeologicznej lepiej zrozumieć historię tego napoju.

Starożytne browary w różnych miejscach na świecie

Raqefet - Stanowisko archeologiczne późnego Natufi na Górze Karmel w północnym Izraelu
W 1956 r. w jaskini Raqefet odkryto kamienne zaprawy, w których odkryto mikroskopijne cząstki roślinne typowe dla przetwarzania pszenicy i jęczmienia w alkohol. Badania wykazały, że 13000 XNUMX lat temu Natufianie warzyli piwo, co jest prawdopodobnie najstarszą znaną produkcją napojów alkoholowych.

W kompleksie we wschodniej Turcji odkryto również pojemniki na piwo Göbekli Tepe (sprzed ponad 11000 6000 lat), który przez archeologów uważany jest za jedną z najstarszych znanych budowli ludzkich. W Mezopotamii na liczącej XNUMX lat sumeryjskiej tablicy rejestrowany jest raport o produkcji piwa. Są na nim przedstawione Sumer, picie ze wspólnej miski za pomocą trzcinowych słomek. Nie tylko w Neolityczna Europa, z i v Chiny to było już 5000 lat temu warzone piwo z jęczmień i inne zboża. Dodano zioła wspierające zaawansowane stany świadomości (DMT).

Okres ten obejmuje wspomnianą już 5000-letnią fabrykę piwa odkrytą w starożytnym mieście Abydos blisko rzeki nilu, około 450 kilometrów na południe od Kairu. Wiadomo jednak, że napój nie był w Starożytny Egipt tylko orzeźwiający napój po pracy, ale dla elit był piwo kluczowa część życia duchowego i śmierci.

 Ujawnienie dużego obszaru produkcji piwa

Według Mostafy Waziri (sekretarza generalnego) Najwyższa Rada ds. Zabytków) Istnieją dowody na to, że odkryta starożytna fabryka piwa pochodzi z czasów faraona Narmera (3150-2613 pne), który jest uważany za jednoczy Górnego i Dolnego Egiptu.

Zespół egipskich i amerykańskich egiptologów odkrył „osiem ogromnych zakładów produkcyjnych”, o długości około 20 metrów i szerokości 2,5 metra, a niektóre o długości ponad 35 metrów, w których znajduje się ponad 80 ceramicznych kadzi używanych do zacierania (najważniejszy proces gotowania piwa , w którym skrobia słodowa jest przekształcana w cukry).

Okazało się, że próbki znalezione w kadziach służą do podgrzewania mieszanki ziarna i wody potrzebnej do produkcji piwa. Według Waziri odkryte urządzenie najwyraźniej „wyprodukowało ogromną ilość drożdży w jednej ze stolic starożytnego Egiptu”. W czasopiśmie Archeologia Abydos wskazany: „Gdyby wszystkie osiem obiektów browaru miało porównywalną wielkość, całkowita zdolność produkcyjna browaru byłaby bliska 50 000 litrów (lub 100 000 pint) na partię. Odpowiada to rzeczywistej wielkości produkcji przemysłowej, nawet zgodnie z obowiązującymi normami.”

Wypij swoją drogę do wieczności z piwem

Od najwcześniejszych czasów starożytnego Egiptu Abydos było miejscem dużej koncentracji cmentarzy i świątyń poświęconych starożytnemu egipskiemu bogu podziemi, Ozyrysowi, który był odpowiedzialny za osądzanie dusz w zaświatach. Dr. Matthew Adams z Instytut Sztuk Pięknych New York University, członek Misji Archeologicznej, skłania się do tego, że piwo było produkowane w Egipcie drink, ale był używany jako napój podczas ceremonii rytualnych.” W związku z produkcją piwa, 13000 XNUMX lat, które badali w jaskini Raqefet w Izrael, zespół archeologów również doszedł do wniosku, że „ludzie w starożytności pili piwo, aby je duchowo wznieść”. Mogłaby zainspirować wiele pokoleń, w tym współczesnych miłośników piwa.

Pozostałości starożytnego browaru znalezionego w Abydos, jednym z najważniejszych stanowisk archeologicznych w Egipcie.

 

eshop

Podobne artykuły