Możliwość zmiany - co kryje się za tym hasłem? Petr i Ewa powiedzą Kvasničce więcej. Małżonkowie, którzy nie mieli zupełnie łatwej ścieżki, niemniej jednak, a nawet z tego powodu, znaleźli w sobie siłę i odwagę, aby robić rzeczy „inaczej” - to, jak się czują w środku. Wspierają naturę, jedzą wegetariańskie, uczą ludzi gotowania z naturalnych składników. W każdej pracy opowiada nam swoją historię, myśli i jednocześnie go przedstawia jeden z twoich wegańskich lub wegetariańskich wideorecepcji.

Petr i Ewa Kvasnička

Petr i Ewa Kvasnička żyją inaczej niż większość z nas wie. Bez stałego domu, regularny i zapewniający „normalne życie” standardowy dochód. Nie twierdzą, że wciąż jest świetny i prosty i że czasami nie brakuje im pieniędzy na całe życie. Ale nawet tutaj w Czechach są ludzie, którzy pomogą w nagłych wypadkach i zapewnią jedzenie, dach nad głową i miłe słowo do swojej pracy. I to bardzo dobra wiadomość, pokazująca pozytywną zmianę! Wspierają programy ochrony przyrody, pomagają innym, gotują i cieszą się życiem. Chcieli pomagać w dobrych rzeczach, dlatego też zostali wolontariuszami i uczestniczyli w takich projektach jak Zielone życie a NEPZ.

Petr i Ewa organizują także świadome kursy gotowania dla osób i grup, gotują na imprezach towarzyskich i prywatnych. Jeśli jesteś zainteresowany, nie wahaj się skontaktować z nimi na ich temat witryna internetowa lub FB.

Wegański raut

Petr dodaje:

„Teraz nadal żyjemy naszą wolną drogą życia i wykonujemy czynności, które wypełniają, bawią i mają sens nie tylko dla nas, ale dla planety Ziemia i cały wszechświat. Zmieńmy razem naszą świadomość, że to nie Ziemia, natura, zwierzęta, a gdzieś obok nich my, ludzie żyjemy poza klatkami, ale że wszyscy jesteśmy jednym i bardzo blisko związani z planetą Ziemią! Dajmy planecie Ziemię, a zatem dar dla siebie. Chrońmy dziką przyrodę na całej planecie! Warto dać prezent Ziemi i jednocześnie uratować siebie! ”

Okazja do zmiany

Szukasz inspiracji, aby spojrzeć na coś inaczej? Jak lepiej słuchać swojego serca? Spróbuj medytacji medytacyjnej? Dlatego powstał projekt Okazja do zmiany, który inspiruje i pomaga innym. Częścią tego projektu jest również wegańska i wegetariańska i redaktorzy Suenee Universe to przyjemność, że możemy być tym, kim jesteśmy będzie wspierać ten projekt i będą regularnie pokazywać wszystkim, że można jeść „inaczej” i jednocześnie smacznie.

Przepis: Domowe bułki

Surowce do domu 6:

• Mąka pszenna pełnoziarnista 80 g
• Mąka gładka 170 g
• Drożdżowe kości 1 / 2
• Mleko 150 ml
• Sugar 1 Art. No.
• Olej słonecznikowy 65 ml
• Sól morska 1 Art. No.
• Jajka 1 szt. (Na rany)

Na Zraszanie:

• Nasiona sezamu
• Nasiona słonecznika
• Nasiona lnu
• Poppy
• Kminek
• Surowa sól

Objaśnienie: CL = łyżeczka do herbaty.

Procedura:

Robimy zakwas - wkładamy do miski drożdże, cukier, mąkę, mleko - wszystko robimy w gładką mieszankę i poddajemy fermentacji. Włóż mąkę do miski, dodaj zakwas, olej, mleko (do wyboru), sól i odcedź wszystko ręcznie.

Robimy ciasto na części 6. Rozwijamy wałek z każdego kawałka, dzielimy go na części 3 i stopniowo oplatamy je razem. Pozwól bułkom rosnąć przez 5 minut po rozgrzaniu. Podczas pieczenia przygotuj jajka z odrobiną soli i pocieraj je po wyrastaniu bułek. Posyp bułki solą lub nasionami. Piec 30 - 15 minut w 20st. C.

Dobry gust dla wszystkich pragnień Ewy i Petra

Transmisja nagrana 5.9.2018

Sueneé, Ewa i Petr Kvasnička będą mówić na ten temat: Jesteśmy tym, co jemy, mitami i faktami na temat wegetarianizmu i weganizmu. Na koniec ugotujemy dobre wegańskie jedzenie.

Wskazówka do książki z Suenee Universe eshop:

Robin Robertson: Szybki wegański kucharz (kliknięcie nazwy produktu otworzy nowe okno ze szczegółami produktu w e-sklepie)

Kucharz oferuje 150 szybko i proste przepisy wegańskie. Nawet jeśli nie jesteś weganinem, zakochasz się w tej książce, dzięki czemu się przygotujesz zdrowe i smaczne jedzeniektóre wykonasz w zaledwie 30 minut.

Robin Robertson: Fast Vegan Cookbook (9788073367688)